深谷市にある有名酒蔵の1つ、深谷市田所にある「滝澤酒造」に行ってきました！
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【地図はコチラ】
場所は県道265号（旧中山道）沿い。
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▲近くには「吉村屋製菓舗」「吉野屋（家具店）」「塚田屋豆腐店」などがあります。
歴史を感じる建物↓
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▲高さ20メートルを超える煉瓦製の煙突は1930年（昭和5年）に建てられたものとのこと💡
駐車場↓
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▲店舗向かいにスペースがあります🚙
▲「滝澤酒造」は、1863年（文久3年）埼玉県小川町で創業し、1900年（明治33年）に現在の深谷市田所町に移転したそうです。
店内はこんな感じ↓
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▲老舗という雰囲気が漂います✨
▲深谷市通貨ネギーが利用可能💰
歴史を感じさせる免許証や賞状が多数↓
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▲数々の賞を受賞しています👀
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▲テレビや新聞など様々なメディアで取り上げられています📺
▲最近では、ロンドンで開催される世界最大規模のワインコンペティション「インターナショナルワインチャレンジ」で、ゴールドメダルや「Kura master（フランスの一流ホテルのトップソムリエらが選ぶ、フランスの地で行うフランス人のための日本酒のコンクール）」で金賞を獲得する等、世界的にも評価の高いお酒を作っています✨
受賞歴の詳細はコチラ💻
ということで、今回購入したお酒はコチラ😺
彩のあわ雪270ml 544円（税込）
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◆精米歩合／70%
◆原料米／彩のかがやき（埼玉県産）
◆アルコール度／8度
◆日本酒度／-45
◆酸度 4.0
▲「瓶内二次発酵・発泡タイプ」とのこと💡
▲シュワ〜と良い音が響きます🍶
▲う〜ん✨おいし〜い😻
ライチの香りと甘酸っぱさがたまりませ〜ん✨
そのままでも十分美味しいですが、 冷やして飲むとより一層美味しさがUP🎵
生吟醸 300ml 517円（税込）
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◆精米歩合／60%
◆原料米／国産米、国産米麹
◆アルコール度／15度
▲うむっ！うまいっ！！
まろやかで飲みやすいですが、深みのある豊かな味わいが素晴らしいです😺
美味しいお酒ってゴクゴクいけちゃうのでセーブしないと危険ですね・笑
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個人的な感想ですが、
「彩のあわ雪」は日本酒を飲み慣れていない方や女性におすすめ！
「生吟醸」は日本酒好きな方に是非飲んでいただきたい逸品です✨
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ごちそうさまでした！
美味しかったです！
皆さんも是非！
お酒は20歳になってから🍻
飲み過ぎ注意🎵
◆店名／滝澤酒造
◆住所／埼玉県深谷市田所町9-20
◆電話／048-571-0267
◆営業時間／9:00～18:00
◆定休日／土、日曜日、祝日
※季節によって変更有り
◆駐車場／あり
◆関連リンク／ホームページ｜Instagram
※記事内の情報は2021年10月28日時点のものです。
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