『さいつう』スタッフが実際に食べに行って、美味しかったお店を紹介するシリーズ。
今回は、
深谷市宿根にある「山風木（やまぶき）」
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【地図はコチラ】
場所は旧中山道沿いで、国道17号線【宿根】信号の近く。
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▲近くには「そば工房 宿根 辻九」「瀧宮神社（宿根総鎮守）」などがあります。
▲大型駐車場完備🚗
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『山風木（やまぶき）』は、2018年4月にオープンした「牛たん・牛カツ」をメインに旬の食材や野菜が堪能できるお店😀
オープン時に記事にています↓
▲5月10日（月）に営業再開したとのことでお邪魔しました！
店内はこんな感じ↓
▲店内はカウンター席、テーブル席、個室スペースなど全46席あります💺
▲入口等に消毒液、カウンター席には飛沫防止のアクリル板が設置されています✨
▲5月の営業時間
メニュー↓
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各種通常メニューはコチラでチェックしてみてください。
今回『さいつう』スタッフが注文したのは
『麦とろ唐揚げ牛たんランチ 1,078円（税込）』
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▲セット内容は「麦入りごはん」「牛たん＆唐揚げ」「お吸い物」「とろろ汁」「お新香」「サラダ」
▲サラダのドレッシングは「あら塩」と「生姜クリーミー」の2種類
▲「生姜クリーミー」をチョイスして頂きます！
▲どの野菜もみずみずしく新鮮でうんま〜✨
なんと！キャベツはおかわり自由なんです〜！
▲おかわりしたらこんな感じ✨
▲お吸い物はオクラがメインかな？と思っていたら…
▲牛タンが入っていました！ジューシーで美味しい〜！
▲「麦入りごはん」は、キャベツ同様おかわり自由🍚✨
▲契約農場から仕入れた大和イモを使用した「トロロ汁」をかけていただきます💡
▲う〜ん、幸せ〜✨麦入りご飯との相性はバッチリで何杯でもいけそうです✌️
▲メインの「牛たん」と「唐揚げ」
▲塩味の唐揚げは、外はパリっ＆ジュワ！
モモ肉が柔らかくてジューシー！
これまたご飯がすすみます！
▲コチラの「牛たん」は、牛たんの中でも特に脂がのっている柔らかい部位「芯たん」を使用した厚切り牛たん✨
▲お〜！ホント柔らか〜い！
上質なステーキを食べているような感覚です！
▲天然塩と黒胡椒で1枚ずつ丁寧に焼かれているそう。
ワサビをつければサッパリといただけます！
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キャベツとご飯のおかわりが自由で1,078円（税込）
めっちゃお得ですね✨
スタッフの皆さんの対応も丁寧で心地よかったです😀
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美味しかったです！
ごちそうさまでした！
皆さんも是非！
◆店名／山風木（やまぶき）
◆住所／埼玉県深谷市宿根491-3
◆電話／048-577-6434
◆営業時間／
・11:00～15:00 (L.O.14:30)
・17:00～22:00 (L.O.21:30）
※営業時間に関しては要確認
◆定休日／水曜日
◆駐車場／あり
◆関連リンク／ホームページ
※記事内の情報は2021年5月10日時点のものです。
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