『さいつう』スタッフがいろいろやってみるシリーズ【○○してみた！】
今回は、
熊谷市にある「出汁（だし）専用の自販機」で「出汁（だし）」を買ってみた！
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読者の方から
「熊谷市に『出汁（だし）専用の自動販売機』がありますよ！」
というメールをいただいたので、早速行ってみました🚙
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▲コチラが『出汁（だし）専用の自動販売機』
熊谷市別府にあるコインランドリー「洗濯ガーデン」の前に設置されていました👀
【地図はコチラ】
▲陳列されているのは2種類の出汁のペットボトルのみという初めて見るスタイル💡
商品名は『だし道楽』
▲だし道楽のホームページ
＜出典：だし道楽＞
この自動販売機で販売されているのは、広島県江田島市にある「二反田醤油」という会社が製造する万能調味料『だし道楽』というもの👀
『だし道楽』は、
- 薄口醤油と北海道産の昆布を合わせたさっぱりとした「昆布だし」
- その昆布だしに長崎産（平戸）の「あご（トビウオ）」を合わせた「焼きあご入りだし」
- 高知産（土佐清水）の「宗田節」を加えた「宗田節入りだし」
- さらに広島県限定販売の「プレミアムだし」の合計で4種類があるそうです。
因みにこの自動販売機は「焼きあご入りだし」と「宗田節入りだし」の2種類が販売されています。
2003年の商品化後、2007年から自動販売機での販売を開始。
北海道から福岡まで全国各所に設置され、埼玉県では大宮駅東口近くに設置されたそうです。
※ちなみに群馬県には伊勢崎市に2ヶ所、太田市に1ケ所設置されているそうです。
▲ということで、早速購入してみます😸
1本700円！
▲「だし道楽 焼きあご入り （500ml）」
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続きまして〜
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▲「だし道楽 宗田節入りだし （500ml）」
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びっくりしたのは、「焼きあご入りだし」には「焼きあご」が丸々1匹入っていること！
炭火で焼いた「あご（トビウオ）」は魚の生臭さが取れて良い出汁になるそうです😸
さらに「宗田節入りだし」には名前の通り「宗田節（鰹節）」がしっかり入っています✨
う〜ん✨これはどちらもいい出汁が出るわ〜！
一本一本手作業で容器（ペットボトル）に入れているそう。
オーブンで焼いて粉末にすれば「ふりかけ」として食べられるそうです！
商品の概要や原材料はホームページで確認してみてください。
ということで、
この自動販売機を管理・販売している「株式会社クジライ」さんに電話してみました☎️
さいつう
この自動販売機を設置したのはいつぐらいなんですか？
担当の高木さん
昨年の12月に設置しました。
おかげ様で好評で、先日深谷市にも設置しました💡
さいつう
えっ！？そうなんですか💡
ちなみにどちらに設置したんですか？
高木さん
深谷市上野台にある「とんとん市場」さんに設置しました☺️
とても美味しいので皆さんにもっと知ってもらいたいですね！
▲ということで、行ってみました「とんとん市場 深谷店」
【地図はコチラ】
▲道路を挟んで向かいには、以前記事にした「PORTO」があります。
▲あった！あった！
深谷でも手に入るんですね〜！
※商品・内容は熊谷と同じです。
おうちに帰ってじっくり堪能してみたいと思います！
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7〜8倍で薄めて「うどんだし」
そのままかけて「卵かけご飯」
いろんな料理の隠し味にも使えるそうですよ！
【基本レシピと実例】
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＜出典：だし道楽＞
卵かけご飯はめちゃくちゃウマそう！
気になった方は是非！
※「Cちゃん」さん、「埼玉も夜の7時」さん、情報提供ありがとうございました。
【設置場所】
コインランドリー洗濯ガーデン前
◆住所／埼玉県熊谷市別府3-9
とんとん市場 深谷店前
◆住所／埼玉県深谷市上野台2540-5
※記事内の情報は2019年3月27日時点のものです。
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