本庄市けや木に「食彩独歩 Brasserie Ikki」というお店がオープンするみたい。「Dining Bar TACHIBANA」があったところ。【開店・閉店】

本庄市けや木に「食彩独歩 Brasserie Ikki」というお店がオープンするみたいです！

場所は、先日【開店・閉店】で記事にした「Dining Bar TACHIBANA」があったところ。↓

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＜出典：タウンワーク＞

▲現在オープンにむけて準備中！

オーナーにお話を伺って分かった情報↓

• オープン予定日は5月28日（月）だが、もしかしたら6月の初旬になるかもしれない。
• オーナーは、「Dining Bar TACHIBANA」で厨房を担当していた方。
• 定休日は日曜日（変更する可能性もあり）
• 月〜木曜日はランチとディナー（セットメニューをメインに提供）の営業を行い、金・土はディナーのみでバル形式＆24時頃までの営業する予定。
• 平日のランチはオムライスとハンバーグをメインに提供。また、上里町のブランド肉「彩さい牛」を使用したカレーライスも提供する。
• 地元産の野菜や食材を可能な限り使用する。

正式なオープン日など詳細が分かり次第、また記事にしたいと思います✨

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◆店名／食彩独歩 Brasserie Ikki

◆住所／埼玉県本庄市けや木1-26-18

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