『さいつう』スタッフが実際に食べに行って、美味しかったお店を紹介するシリーズ。
今回は、深谷市国済寺にある
『菊寿童』
【地図はコチラ】
▲「菊寿童」は、先日【開店・閉店】で記事にした「The Shade Tree.」を手がけるお店。
文化8年（1811年）から続く老舗和菓子店です。
▲駐車場はお店の前と歩いてすぐの第2駐車場があります。（写真は第2駐車場）
店内はこんな感じ↓
今回『さいつう』スタッフが食べたのはコチラ↓
- 手づくりハムタマゴ ￥220（税別）
- あんバタ ￥150（税別）
「あんバタ」「ハムタマゴ」ともに石釜焼酒種コッペパンを使用しているとのこと。酒種とは、米と米麹をあわせて発酵させて作る天然酵母のことだそうで、イースト菌の代わりに使用。石釜で焼き上げられたパンは、しっとり・もっちり！芳醇で風味のある無添加パン、とても美味しいです！ - 流石 ￥170（税別）
石釜焼きシフォンケーキの「流石」はお店の人気商品とのこと。最高級とされるマダガスカル産バニラビーンズを使用。ふわっとした弾むような食感でこちらも美味でした♪
▲「流石」のホールケーキ（直径23cm）は、週末には100個以上売れる人気商品とのことです。
▲3つとも全て上品な香りが漂う美味しいパンでした！
9月にオープンする「The Shade Tree.」も今から楽しみですね💡
ごちそうさまでした！
美味しかったです！
皆さんも是非！
◆店名／菊寿童
◆住所／埼玉県深谷市国済寺403
◆営業時間／9:00〜19:00
◆電話／048-571-0677
◆定休日／水曜日（不定）
◆駐車場／あり
◆関連リンク／ホームページ
※記事内の情報は2018年7月23日時点のものです。
さいつうパートナー
