『さいつう』スタッフが実際に食べに行って、美味しかったお店を紹介するシリーズ。
今回は、本庄市銀座にある
『中華料理みんみん』
【地図はコチラ】
▲店内はこんな感じ。
コチラのお店は、1964年(昭和39年)に開業した中華料理店で、L字型カウンター10席、4人がけテーブル3卓があります。昭和にタイムスリップしたような雰囲気でとてもノスタルジック♪
過去に芸能人や著名人がお忍びで来店したこともあるそうな💡
【メニューはコチラ】
▲名物料理の「酢豚」や「餃子」は新聞に取り上げられたことも!
今回『さいつう』スタッフが食べたのは、
「チャーシューメン ¥730(税込)」
▲自家製のチャーシューは4枚!
▲昔懐かしい昭和の味!古き良き日の中華麺と言えばいいでしょうか✨
見た目は味が濃そうなスープですが、しょっぱくなくて優しい味です♪
▲丁寧な仕込みを心がけているそうです。
ご主人
「29歳の時、東京オリンピックが行われた年に開業して早いもので53年になります。本庄の街並みは大分変わりましたが、皆さんのおかげでこだわりの味とお店の場所を変えることなく続けてこれました。今の目標は、2020年東京オリンピックの時も今と変わらず元気に厨房に入って料理を提供することです!」
親切に対応してくれた素敵なご主人が作る昭和の味を是非♪
ごちそうさまでした!
とっても美味しかったです!
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◆店名/中華料理みんみん
◆住所/埼玉県本庄市銀座3-6-5
◆電話/0495-22-4685
◆営業時間/11:30〜21:00
◆定休日/火曜日
◆駐車場/あり
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※記事内の情報は2017年12月14日時点のものです。