『さいつう』スタッフが実際に食べに行って、美味しかったお店を紹介するシリーズ。
今回は、
本庄市本町にオープンした「喜多方ラーメン坂内（ばんない） 本庄店」
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【地図はコチラ】
場所は国道17号沿い。
オープン前にも記事にしています↓
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▲近くには「博多豚骨ラーメン玄武門 本庄店」「カットファクトリー本庄店」「かつや 埼玉本庄店」などがあります。
「本庄店」は、9月16日（木）にオープン✨
「喜多方ラーメン坂内（ばんない）」は、昭和33年に福島県喜多方市で創業した「坂内食堂」の姉妹店として昭和63年に1号店がオープンしたそうです📚
店内はこんな感じ↓
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▲テーブル席とカウンター席があります✨
▲各種電子決済にも対応💰
▲平日15時まで半ライス無料！（土日祝を除く）
全てのメニューはコチラ💻
▲チャーシュー（冷凍ブロック）のテイクアウトもできるみたいです👀
今回『さいつう』スタッフが食べたのは
『喜多方ラーメン炙り焼豚ご飯セット 980円（税込）』
▲喜多方ラーメン、炙り焼豚丼、味付玉子という内容
▲真上から
▲炙り焼豚丼は味玉を乗せていただきます🍴
▲特製ダレと一緒に炙った焼豚がめっちゃ香ばしくて美味しい〜😸
特製ダレがたっぷりかかっているので、ご飯のおかわりが欲しくなりますね🍚
ちなみに焼豚は店内手作り仕込みとのこと🐷
続きまして「喜多方ラーメン」🍜
▲「チャーシュー」「メンマ」「刻みネギ」というシンプルな感じ💡
▲醤油ベースのあっさり透明スープのようですが、豚骨の旨味だけを時間をかけてじっくり炊き込んでいるそうで、けっこうしっかりとしたコクのあるスープとなっています✨
▲自店で手作りした焼豚は余分な油が落ちているので、厚みがあるのに柔らかくとろみのある食感🐖
▲太めのちぢれ麺は手揉みの「手打ち熟成多加水麺」
モチモチ食感で良い感じ🎵
しっかりしたスープによく絡み美味しいです！
▲麺・スープ・焼豚のバランスがベリーグッドでした〜🍜✨
美味しかったです！
ごちそうさまでした！
皆さんも是非！
帰り際…
▲うおっ！？なんだアレは？？巨人か？
▲起き上がり小法師でした〜！
（※タロ助さん、ご指摘ありがとうございますw）
ほのぼのとした顔で癒されますね〜♪
◆店名／喜多方ラーメン坂内 本庄店
◆住所／埼玉県本庄市本町961-10
◆電話／0495-71-8077
◆営業時間／11:00～22:00（L.O.21:45）
※時短営業期間中は11:00～20:00（L.O.19：45、酒類の販売・提供は中止）
◆定休日／年中無休
◆関連リンク／ホームページ
※記事内の情報は2021年9月16日時点のものです
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