『さいつう』スタッフが実際に食べに行って、美味しかったお店を紹介するシリーズ。
今回は
深谷市後榛沢にある「本手打ち武蔵野うどん やま一（いち）」
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【地図はコチラ】
場所は「JAふかや 榛沢」の近くで県道86号線から少し入ったところ。
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▲近くには「伊勢塚遺跡」「八幡大神社」「榛の森公園（河津桜の丘）」などがあります。
▲店舗前と店舗近くに駐車場があります🚗
▲「本手打ち武蔵野うどん やま一（いち）」は、2022年9月8日（木）にオープンしたお店で、埼玉県比企郡川島町にある「本手打ちうどん庄司」のグループ店。
店内はこんな感じ⬇️
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▲テーブル席、小上がり、カウンター席があります。
メニューはコチラ⬇️
▲表示金額は税込価格💰
お会計は現金のみ対応です。
【麺の量 一覧】
▲小盛（400g）〜2.5kgまで調整できます。（麺の増量は有料）
写真も掲示されているのでわかりやすいです⬇️
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今回『さいつう』スタッフが注文したのは
『肉汁うどん（400g）830円（税込）』
▲『深谷ねぎの天ぷら 200円（税込）』も注文！
▲真上から📷
▲先ずは「深谷ねぎの天ぷら」をいただいてみましょう✨
▲衣がサックサク＆深谷ねぎの甘みが最高〜✨
ほんのり塩もかかっていて「日本酒といっしょに食べたいなぁ」と思っちゃいました🍶
▲うどんの上に「川幅うどん」を思わせるうどんが乗っています🎵
コシのある感じが伝わってきますね✨
▲「豚バラ」「長ネギ」「玉ねぎ」が入った温かいつけ汁
▲豚バラ・長ねぎは大きくてgoodです！
それでは頂きます！
▲お〜！うんま〜✨
豚バラとネギの甘みが良く染み込んだつけ汁とうどんの相性が最高です✨
塩加減もちょうどいい♪
うどんはコシがあって美味しい！
小盛（400g）でもかなり量がありました💡
▲薬味を加えたり、天ぷらを入れてみたりと最後まで美味しくいただきました😀
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次回は「炙り鴨汁うどん」や「田舎汁うどん」をいただきたいですね🎵
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美味しかったです！
ごちそうさまでした！
皆さんも是非〜！
◆店名／本手打ち武蔵野うどん やま一
◆住所／埼玉県深谷市後榛沢527
◆営業時間／10:30〜14:30
◆定休日／不定休
◆関連リンク／Instagram
※記事内の情報は2022年11月20日時点のものです。
さいつうパートナー
