『さいつう』スタッフが実際に食べに行って、美味しかったお店を紹介するシリーズ。
今回は、深谷市田谷にある
「旬ごはん やまだ家」
「和」を感じる落ち着いた雰囲気のお店です♪
【地図はコチラ】
「やまだ家」さんは以前、日本テレビ系「ぶらり途中下車の旅」に出たことがあり、それを観ていた『さいつう』スタッフは、いつか行ってみたいと思っていました。
※来店したのがランチ閉店ギリギリだったので、「今日の旬ごはん(日替りランチ)¥850(税込)」は終わっていました😅
今回『さいつう』スタッフが選んだのは
『和風おろしハンバーグ(目玉焼き付き)¥950(税込)』
「ドイツ国際コンテストIFFA2016金メダル」を受賞した寄居町の手作りハム工房「バルツバイン」の自家農場産「武州豚」を使ったハンバーグ✨
ふっくら且つ、ジューシーなハンバーグです♪
うま〜!
デミグラスソースに目玉焼きというメニューはよくありますが、和風のハンバーグにも目玉焼きがこんなに合うなんてビックリでした。さっぱりした和風ソースがジューシーなお肉によく絡み、なんとなく体にやさしい感じがしました☆
食後は日本茶でまったり♪
ごちそうさまでした!
皆さんも是非!
次回は「ぶらり途中下車の旅」で取り上げられた、11月からの冬季限定名物料理『深谷ねぎかつ』を食べてみたいと思います!
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◆店名/旬ごはん やまだ家
◆住所/埼玉県深谷市田谷280
◆電話/048-572-1420
◆営業時間/11:30~14:30、17:00~20:00
◆定休日/水曜日
◆駐車場/有り
◆関連リンク/お店ブログ
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※記事内の情報は2017年8月28日時点のものです。