本庄市銀座に「本庄銀座ブルワリー」っていうクラフトビール醸造所と飲食店が併設するお店がオープンするみたい。

本庄市銀座に「本庄銀座ブルワリー」というクラフトビール醸造所と飲食店が併設するお店がオープンするみたいです。

<出典:READYFOR

【地図はコチラ】

場所は銀座通り沿いで【銀座1丁目】交差点近く。

ブルーシートで覆われているところです↓





▲近くには「食堂 恩むすび」「はにぽんプラザ」「北海亭本庄店」「山本肉店」「サリハロ」などがあります。

本庄市銀座にある「食堂 恩むすび」の『御結び&九州むすび』【さいつうグルメ】

2021.05.20

本庄市銀座にある「山本肉店」の『豚ヒレひとくちカツ』など【さいつうグルメ】

2021.04.17

本庄市銀座にある「サリハロ」の『たこ焼き』【さいつうグルメ】

2020.11.22

オーナーのプロフィール↓

<出典:READYFOR

「本庄銀座ブルワリー」は、席数10席ほどの飲食店(タップルーム)を併設するクラフトビール醸造所で、店内で醸造する7種類のドラフトビールと醸造者が厳選した「ビールと相性抜群の食事」を提供するそうです✨


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また「本庄銀座ブルワリー」の近くにある「あさひ鮨」提携して、ビールに合わせてアレンジされたお寿司もメニューに加わるとのこと。


<出典:READYFOR

本庄市銀座にある「あさひ鮨」の『にぎり寿司ランチ(中)』【さいつうグルメ】

2021.05.03

完成予定イメージ↓

▲オープンは今年12月20日を予定しているみたいです!


<出典:Instagram
▲ちなみに設計・施工は上里町にある「久保一級建築士事務所 (株式会社 久保建設)」とのこと👀

そして現在、クラウドファンディングに挑戦中↓

<出典:READYFOR

クラウドファンディングの詳細はコチラ💻

正式なオープン日や詳細情報がわかり次第、また記事にしたいと思います!

※「Nick」さん、「觔斗雲」さん、「ロングパス」さん、その他読者のみなさん、情報提供ありがとうございました。


◆店名/本庄銀座ブルワリー
◆住所/
埼玉県本庄市銀座1−9−23
◆関連リンク/InstagramFacebook


※記事内の情報は2021年9月22日時点のものです

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