『さいつう』スタッフが実際に食べに行って、美味しかったお店を紹介するシリーズ。
今回は、本庄市中央にある
『松林堂分店』
【地図はコチラ】
▲お店のすぐそばに駐車場があります♪
店内はこんな感じ↓
コチラのお店は昭和20年（1945年）に創業されたそうで、戦後の混乱期から大量生産ではなく、一つ一つ丁寧に素材を活かした和菓子を提供しているとのこと。
今回『さいつう』スタッフが購入したのはコチラ↓
- （左）黄味しぐれ ￥100（税込）
- （中央）たんさん饅頭 ￥80（税込）
- （右）天玉 ￥80（税込）
「たんさん饅頭」は重曹の生地だそうで安心感のある美味しいおまんじゅうです♪
「黄味しぐれ」は玉子ボーロような味の生地と中のあんこが絶妙！
「天玉」はまるごとあんこ！なのに甘さ控えめで食べやすくクセになりそう★
ご主人曰く、
「40年ぐらい前には本庄にも和菓子屋さんが40店舗くらいありましたが、今は半分以下になっています。街の様子も人も大きく変化していますが、私は素材にこだわった昔ながらの和菓子を変わることなく提供しづつけたいです。」とおっしゃっていました。
懐かしい安心感のある和菓子！
とても美味しかったです！
皆さんも是非！
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◆店名／松林堂分店
◆住所／埼玉県本庄市中央1-3-10
◆電話／ 0495-22-3891
◆営業時間／8:00〜19:00
◆定休日／水曜日
◆駐車場／あり
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※記事内の情報は2018年3月8日時点のものです。
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