『さいつう』スタッフが実際に食べに行って、美味しかったお店を紹介するシリーズ。
今回は、
本庄市千代田にある「cafe NINOKURA（にのくら）」
【地図はコチラ】
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▲お店は旧中山道沿いにある「本庄・宮本 蔵の街」というスペースにあります。
この蔵の詳細を知りたい方はコチラ
駐車スペース↓
▲お店の横と斜め向かいにあります。
店内はこんな感じ↓
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▲1階はカウンター席とテーブル席があり、20人ほどが座れるそうです。
▲2階は座敷席として利用できるそう。
イベントスペースとしても利用されているとのこと。
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▲蔵主がオススメする地元産の野菜やお菓子などの販売もあります💡
【メニューはコチラ】
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今回『さいつう』スタッフが食べたのは
『つみっこ膳￥880（税込）』
▲つみっこ（並）・おにぎり塩・小鉢・豆腐・漬物・サラダというセット✨
▲真上から。
▲おにぎりは、オリジナル配合の雑穀米🍙
ゴマ塩の風味と雑穀米の優しい味がいい感じです♪
▲コチラの豆腐は本庄市にある「坪谷とうふ」のものだそうです👀✨
▲地元産の野菜を使用した煮物。
▲メインの「つみっこ（すいとん）」
味噌醤油ベースの味付け。
使用している味噌は蔵主の自家製味噌とのこと💡
▲『つみっこ合戦』で昨年、「旨みこだわり賞＆本庄市議会議長賞」を受賞しています✨
▲野菜は、夏はジャガイモなどがメインで、冬は白菜などの葉物とのこと👀
肉類は入っていないのですが、野菜の旨味が良く出ていて美味しいです✨
▲「つみっこ」を丸く平べったくしているのは、味がよく染みて食べやすくするためとのこと👀
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いや〜、美味しかったです！
野菜たっぷりのヘルシーメニュー♪
肉が大好きな『さいつう』スタッフですが、肉がなくてもこんなに満足できるのかと感動しました！
他にもこだわりのメニューがたくさんあるので、いろいろ食べてみたいな〜と思った『さいつう』スタッフでした！
ごちそうさまでした！
皆さんも是非！
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そういえば皆さん、昨日の『ふるカフェ系 ハルさんの休日』は観ましたか？
見逃した方は再放送があるので、ご心配なく！
再放送は、
2019年4月17日（水） 12:25〜12:55
※変更になる場合あり
◆店名／cafe NINOKURA（にのくら）
◆住所／埼玉県本庄市千代田4-2
◆電話／0495-24-7878
◆営業時間／11:00～15:00（月・火・水・金）※イベントはのぞく、11:00～17:00（土・日・祝）
◆定休日／木曜日
◆駐車場／あり
◆関連リンク／ホームページ｜Facebook
※記事内の情報は2019年4月9日時点のものです。
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