『さいつう』スタッフが実際に食べに行って、美味しかったお店を紹介するシリーズ。
今回は
深谷市稲荷町にある「麺場 田所商店 深谷店」
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【地図はコチラ】
場所は国道17号線沿い。
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▲近くには「ローソン 深谷稲荷町店」「 ゑびすや食堂」「古郡ホーム（株）」などがあります。
▲「麺場 田所商店 深谷店」は、2022年11月21日（月）にオープンした味噌ラーメン専門店。
店内の様子↓
▲カウンター席とテーブル席、小上がり席があります。
▲現金の他、PayPay決済に対応しています💴
▲スタッフの方に伝えると「ヘアゴム」「紙エプロン」「マスクケース」 、「薄めるスープ」を用意してくれるようです。
メニューはコチラ↓
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「麺場 田所商店」のホームページによると、「麺場 田所商店」は味噌屋の息子さんがはじめた『味噌らーめん専門店』で、北海道味噌・信州味噌・九州味噌・江戸前味噌・伊勢味噌など、日本各地の味噌の中からそれぞれの店舗に合った三種類を基本とし、辛口、甘口、濃口などバラエティーあふれる味噌味を提供しているそうです。
ちなみに一番人気は、北海道味噌を使用した炙りチャーシュー麺とのこと🍜
今回『さいつう』スタッフが注文したのは
『信州味噌 野菜らーめん 990円（税込）』
▲美味しそうなヴィジュアルですね〜！
▲真上から📷
▲「炒め野菜」「肉味噌」「山菜」「揚げ葱」などが具沢山です✨
▲やや濃口な信州味噌（米味噌の中辛味噌で色は淡白）のスープは、少し酸味のある芳醇な香りがします💡
▲麺は中太微縮れ麺✨
▲味噌スープと野菜の旨味が絶妙にマッチして美味しい〜✨
さらに、そこに肉味噌と揚げ葱が加わって最高の仕上がりに😀
後引くスープはやみつきです！
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美味しかったです！
ごちそうさまでした！
皆さんも是非〜！
◆店名／麺場 田所商店 深谷店
◆住所／埼玉県深谷市稲荷町2-10-18
◆営業時間／
・平日11:00〜15:00（L.O.14:30)
17:00〜22:00（L.O.21:30)
・土日祝11:00〜22:00（L.O.21:30)
◆定休日／なし
◆駐車場／あり
◆関連リンク／ホームページ
※記事内の情報は2022年11月22日時点のものです。
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