『さいつう』スタッフが実際に食べに行って、美味しかったお店を紹介するシリーズ。
今回は、昨日上里町七本木にオープンした
『偉駄天（いだてん）』
先日開店情報を
記事にしたうどん屋さんです。
早速行ってみましたよ♪
【地図はコチラ】
▲席は24席あります。
12時過ぎたあたりから混んできました〜
【メニューはコチラ】
うどんは、＋100円で大盛（600g）、＋200円で特盛（800g）にできます。
今回『さいつう』スタッフが選んだのは
『韋駄天うどん』
今回は【普通盛り】600円（税込）にしました。
オーナーの入澤さんに少しお話を伺ったところ、
「当店のうどんは一言でいうなら『讃岐風（やわらかめのうどん）』のうどんです。埼玉北部は『武蔵野うどん（歯ごたえのあるうどん）』がメインの地域なので、『讃岐うどん』を取り扱っているうどん屋さんが少ないと感じていました。なので、当店のうどんがきっかけでこの地域に『讃岐系うどん』が浸透すればいいなと思っています。ただ、いきなり馴染みのない讃岐うどんでは受け入れていただけないという思いもあったので、武蔵野系の感じも取り入れています。」とのことです。
のどごしがなめらかな「讃岐風うどん」です。
つけ汁は、肉とキノコなどの山菜が煮込んであり、しっかりした味です☆
薬味のネギを絡めつつ美味しくいただきました！
半分食べた時に『かき揚げ（100円・税込）』を注文しました♪
▲こちらが『かき揚げ』
揚げたてサクサクでした！
『韋駄天うどん』『かき揚げ』どちらも完食！
いや〜、美味しかったです！
お会計時に飴をいただきました。嬉しい心遣い☆
ごちそうさまでした！
皆さんも是非！
〜追記〜
9月より営業時間が変わったようなので、営業時間と定休日を一部訂正いたしました。
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◆店名／うどん屋 偉駄天（いだてん）
◆住所／埼玉県児玉郡上里町七本木2528-3
◆営業／11:00～15:00（L.O.14:30）、18:00〜21:00（L.O.20:30）
※日曜日は昼のみの営業
◆定休日／月曜日
◆駐車場／有り
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※記事内の情報は2017年8月9日時点のものです。
さいつうパートナー
