『さいつう』スタッフが実際に食べに行って、美味しかったお店を紹介するシリーズ。
今回は、本庄市若泉にある
『本庄豚骨 麺屋 伸』
オープン8年目のラーメン店です!
【地図はコチラ】
入口
店内はカウンター席とテーブル席があります。カウンター席の椅子は最近マスターがDIYで作ったものだそうです！
メニューはこんな感じです。普段なら『とん玉醤油』を注文するところですが・・・
今回はこの『期間限定 黒つけ麺』をいただきます!!
ボリュームすご〜☆
普通盛りとは思えないこの豪華さ！
麺の量はどれくらいなのかマスターに伺ったところ、
マスター
『普通盛りは300gの麺で、水分を含むと重さは450gになります。ちなみに大盛りは600gの麺を使っています。』とのことです。
コチラがスープ。
スープは魚介系の良い香りがします♪
それではいただきます！
さいつう
『あ、オススメの食べ方なんてあったりしますか？』
マスター
『食べ方はお好みですが、しいて言えばキャベツから食べてみてください。キャベツはアクセント的なものですが、魚介スープによく合うんですよ♪』
ということで、早速キャベツからいただいてみます☆
おお〜、キャベツめっちゃ合いますよ〜☆
キャベツが合うのでついついキャベツがすすんでしまいましたが、麺いきます、麺。
おお〜、いつもの豚骨ラーメンの細麺とは違う食感で、いい感じです！やっぱりつけ麺には太麺が合いますね♪
厚めのチャーシュー2枚とメンマ、味付け卵をつまみつつ美味しくいただきました！
さいつう
『は〜、美味しかったぁ♡ごちそうさまでし・・・』
マスター
『残った汁は付け出しスープを足して飲めますよ☆』
さいつう
『へ〜、お蕎麦みたいですね〜♪それでは早速・・』
『いただきま〜す!』（2回目）
う〜ん♪コレ本当に美味しいですよ！〆に最高です♪
普段は、あまりつけ麺って食べないのですが、ホントに美味しかったです！
量も普通盛りで充分満足できる量でした☆
改めて、ごちそうさまでした！
みなさんも是非！
［耳より情報］
「麺屋 伸」さんは、ウニクス上里で7月29日（土）に開催される『こだまめしグランプリ2017』に出店されるとのことです。その時に出品する当日限定メニューも是非お楽しみに！
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◆店名／本庄豚骨 麺屋 伸
◆住所／埼玉県本庄市若泉1-7-7
◆営業時間／11:30〜14:00、18:00〜23:00
◆定休日／不定休
◆駐車場／有り
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※記事内の情報は2017年7月14日時点のものです。
さいつうパートナー
