『さいつう』スタッフが実際に食べに行って、美味しかったお店を紹介するシリーズ。
今回は
深谷市東大沼にある「ROOT CROPS（ルートクロップ）東大沼店」
▲ROOT CROPS（ルートクロップ）東大沼店
【地図はコチラ】
▲近くには「大井田（居酒屋）」「美容室 Hair Do」「山一造園」などがあります。
▲「ROOT CROPS東大沼店」は、2022年3月「ハルニレカフェ」敷地内にオープンしました。
▲
冷凍とろろをメインに「冷凍食品」「加工品」「フリーズドライ品」等の製造・販売を行っている『マルコーフーズ株式会社（深谷市）』が運営するお店で、「とろろ（根菜）」を使ったスイーツや、冷凍惣菜＆冷蔵加工食品を販売しています。
▲
▲
今回は人気商品の「山芋コロッケ」を購入しました😄
ちなみに「山芋コロッケ」は、2023年11月に開催された「深谷産業祭」で1,200個も売れたそうです✨
▲「山芋コロッケ（5個入り）」550円（税込）
▲「山芋コロッケ」の調理レシピ✨
「コロッケ＝揚げる」ではなく、「フライパンでサッと焼いちゃう！」感じでOK！またオリーブオイルで焼き揚げるとイタリアン風味になるそうです🇮🇹
▲フライパンで焼き上げた「山芋コロッケ」はこんな感じ💡
▲鍋で揚げた「山芋コロッケ」はこんな感じ💡
▲ということで、早速いただいてみましょう🍽️
▲おおっ！ガチでうんま〜！！
ジャガイモのコロッケよりも風味豊か！優しい味付けと食感がgoodです✨
カニクリームコロッケみたいにトロトロだけど、中身がこぼれずに食べやすい😍
山芋なのでめっちゃヘルシー！罪悪感を感じず、いくらでもいけちゃいますね😋
醤油やソースをかけても美味しいけど、個人的には何もかけないで食べるのが一番美味しく感じました💡
▲「確かにこれは2日間で1,200個売れる美味しさだなぁ」と納得しました✨
コロ助の感想も聞いてみたいところです！
また、お店のInstagramによると、お蕎麦と一緒食べるのもおすすめみたいですよ↓
＜出典：Instagram＞
▲
正直、もっと話題になってもいいのにと思うぐらいの美味しさでした✨
フライパンで簡単に調理できるし、日持ちもするのでまた買ってみたいと思います😄
次回は、オリーブオイルで焼き上げて「イタリアンコロッケ」で食べてみます！
▲
ごちそうさまでした！
美味しかったです！
皆さんも是非〜！
▲
◆店名／ROOT CROPS（ルートクロップ）東大沼店
◆住所／埼玉県深谷市東大沼100-1
（ハルニレカフェ 敷地内）
◆電話／090-5581-9994
◆営業時間／11:00〜19:00
◆定休日／日・月曜日、祝日
※GW、夏季、冬季等の長期休業はSNS及び店舗掲示板にてお知らせいたします
◆駐車場／あり
◆関連リンク／Instagram｜通販サイト
※記事内の情報は2024年4月20日時点のものです。
さいつうパートナー
