『さいつう』スタッフが実際に食べに行って、美味しかったお店を紹介するシリーズ。
今回は、美里町阿那志にある
『菓子処たかはし 』
【地図はコチラ】
▲美里町といえば「ブルーベリー」を思い浮かべる人が多いと思いますが、現在、美里町では「えごま」を第二の名産品にするべく活動しているそうです。
『菓子処たかはし』ではそんな「えごま」を取り入れたお菓子を作って販売しています。
- 黒みそまんじゅう ¥76(税込)
- 白みそまんじゅう ¥76(税込)
- ブルーベリーもちパイ ¥170(税込)
- えごま大福 ¥130(税込)
- えごまボール ¥275(税込・5個入り)
▲黒みそまんじゅう&白みそまんじゅう
みそとあんこが絶妙です!
▲ブルーベリーもちパイ
大福をパイ生地で包んだサクモチ食感。ブルーベリーの程よい酸味がいい感じで、甘すぎず食べやすいです。
▲えごま大福
中はこしあん。えごまとあんこの食感がおもしろいです。
▲プチプチ食感で香ばしい「えごまぼーる」は、子どもから大人まで楽しめる味です✨
どれも美味しくいただきました!
今回「えごま」を使ったお菓子を初めて食べましたが、クセがなくとても食べやすかったです。程よい風味もあってちょっと上品な味♪
店主さん
「伝統の味を守りつつ、今後はえごまを使った美味しいお菓子を1品でも多くつくり、広めていきたいと思っています。」とおっしゃっていました。
ごちそうさまでした!
とても美味しかったです!
皆さんも是非!
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◆店名/ 菓子処たかはし
◆住所/埼玉県児玉郡美里町阿那志229-4
◆電話/0495-76-0047
◆営業時間/8:00~16:30
◆定休日/月曜日
◆駐車場/あり
◆関連リンク/ホームページ
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※記事内の情報は2017年12月22日時点のものです。